乳制品，蛋白质全价、优质，有利肝肾。脂肪、碳水化合物、矿物质，均足量平衡，有利于代谢发育。还有一些免疫球蛋白（抗体）能抗病。人奶最好、羊奶次之、牛奶更次之。食羊奶者，长寿者不乏其例。（羊奶有表皮生长因子，气色也好，据说对萎缩性胃炎和蛋白尿，也有帮助——不务基柿做建议） 巨鹿柿们县医查指院赵志骞 回答 请采纳