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月子餐:简易温补海参早餐粥

简介

简易海参早餐粥,非常适合忙碌的上班族哦,爱美的MM可以常吃哦。粥可以睡觉前先定时煮上,早上起来更省时间。

 

海参遇热营养会流失,所以一般建议蘸酱油生食,或者做菜的时候最后放。海参属于大补品,一次不要吃太多,一般一天早上一个足矣。

 

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

用料:

粥(推荐白米粥、小黄米粥、杂粮粥):一碗

即食海参:1个(中等大小) 

做法:


1、即食海参都是冷冻储存,大家起床的时候拿拿出来1-2个泡发。然后煮粥。

2、粥好了以后,海参也泡好了。洗干净切成丁,一碗粥配一个海参就可以啦。

3、将丁直接撒到粥上面,就可以了。

4、完成,简单方便。 

小贴士:

一、适宜人群

1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。

2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。

3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。

4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。

5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。

6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。

7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。

8、食欲不振、便秘者。

9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。

10、亚健康、各种现代病患者。

11、孕妇、产妇。

12、都市白领、爱美的现代女性。

13、发育期儿童补充脑黄金DHA。

二、不适宜人群

1)儿童一般不宜多吃海参

2)有类风湿的人也要少吃或者不吃海参(类风湿性关节炎没有太多忌口,如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。)

3)在吃一些个别中药时,也要少吃或不吃

4)伤风感冒、身体发热者不宜进食

5)海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。

6)脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。

7)感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参。

8)高尿酸血症病人不易长期食用海参。

9)容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。

文章作者:兔姐儿

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38067 宝1个月17天
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