鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？美国的营养学家曾对鹌鹑蛋和鸡蛋的主要营养成分进行了详细的检测，检测结果如下：每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：蛋白质13.1克和14.8克；脂肪11克和1 1.6克；糖类0.4克和0.5克；钙64毫克和55毫克；磷226毫克和210毫克；铁...3.65毫克和 2.7毫克； 维生素 A300国际单位和1440国际单位；维生素B1约0.18毫克和0.15毫克；维生素B2约0.79毫克和0.31毫克；烟酸0.15毫克和0.1毫克；维生素B6约0.02毫克和0.12毫克。 对我国鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分的检测结果与美国的检测结果大致相同。另外，在人体所需的氨基酸的含量上，鹌鹑蛋所含的赖氨酸比鸡蛋高，而鸡蛋所含的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等则比鹌鹑蛋高。 由此可见，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。

听医生说5个鹌鹑蛋和一个鸡蛋的营养价值差不多，但是相对来说还是鹌鹑蛋的营养稍微高一点点。但是我觉得吃鹌鹑蛋，太麻烦，没有必要。

奇怪了~为什么我在育儿杂志上看到的说鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋的高呢,不过我老家给玺玺拎来的土鸡蛋还没吃完呢,所以还没有试过吃鹌鹑蛋,出花斑是什么样的呢?

吃鸡蛋过敏应该是和我一样蛋白质过敏的 所以说吃鹌鹑蛋不过敏 那吃鸡蛋也不过敏 如果不放心 可以少吃一点 一点点添加 以我的过敏经验来说 一般不是吃很多的时候 过敏情况不会太严重 不要一次给吃太多就行