你是要求介绍幼儿科学教学的基本原则？还是要了解幼儿科学课程的具体课程？如果了解基本原则，可以看看《幼儿园教育指导纲要》，和纲要解读，写的非常详细。如果要了解具体幼儿科学科学课程，你可以了解一下《X-Science科学乐园》，一套从韩国引进的，2012年最新版本的幼儿科学课程，其课程设置，实验设计，基...本代表了当前幼儿科学的发展趋势和水平。