1、要少涌脂食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物 此类食物能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。 2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物 此类食物能产生的酮-体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，会抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿-胀、骨质脱钙疏松与关节破-坏。 3、少食甜食 糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿-胀和疼痛加重。 4、少饮酒和咖啡宝导、茶等饮料，注豆劳炼意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。 5、适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。