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你好: 含铁丰富的食物有:黑木耳、牛肉、瘦肉、肝脏、菠菜等。 富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等;植物果实、坚果类中也含丰富的锌,如花生、 核桃 等;水果中苹果的含量为最高; 以上的这些食物都可以做为蒸逼补锌、补铁的参考。 另外的,如果缺锌和铁比较严重,应当服用锌剂或铁剂,这样补得及时也全面。 补锌时建议用无副作用吸收更好的蛋白锌类产品,像新稀宝牌锌硒宝(正宗锌硒宝),可以达到较好的补锌效果。补铁时可用效果更好些的铁之缘片。 由于铁和锌都是二价金属阳离子,吸收上相同,所以要分开补,先补锌后补医愚兔铁,二者隔挤乐2小时以上,这样最利于吸收。
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补锌的食物有:食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。
动物性食品含有较丰富的铁及维生素 B12 ,铁的吸收率也较高,可达 15 %~ 20 %。如动物的肝脏富含各种营养素 ,是预防营养性贫血的首选食品。每 100 克猪肝含铁 25 mg ,且易被人吸收。从 6 个月婴儿开始就可喂猪肝泥 ,鸡、鸭肝也是不错的补血食品。各种瘦肉含有不同程度的铁 ,其吸收率...
添加富含铁的食物,比如瘦肉、禽类、鱼以及强化铁的面条、蛋黄和豆类。补锌的食物有瘦肉,花生,西瓜子,葵花子,腰果,栗子等坚果,动物肝脏
补铁一般就多吃一些含铁高的食物,叶菜含铁元素较高,其中最高的油菜,达到了5.9毫克/100克,其次是荠菜和苋菜,普遍人为含铁较多的菠菜其实只有2.9毫克/100克,不足油菜的一半。动物的肝脏和血液含铁最高,为10-25毫克/100克,大约是家畜、家禽和鱼(1-3肉毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁...
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