这个问题太大了，不能简单的有一点文字来描述。简单的说主要的货品、人员、账务的管理，是重点。货品决定了店面的生存质量，因为你出入这行，可能总感觉奶粉买的快，就作为重点，可以要知道，奶粉的利润是有限的，已经被众多商家作为争夺顾客的利器，你现在做奶粉为重点的话，没有利润，而且奶粉的保质期的很重要的，作为父母在买奶挤逝蔑粉的时候，是最关心这种问题的。作为刚入行，你所能拿到的商品的优惠资源很有限，所以一定要多了解市场了解商品的行情。人员管理，这个行业的特性面对的群体主要是婴幼儿的父母，这些人群目前的消费观念是一切为了孩子，要让孩子吃好玩好，人员在一线销售的时候应该多琢磨消费者的心理，抓住每一个顾客，因为这些顾客一定是可以存续很长时间的消费者，同时在他周边一定有这样和他一样的，唤葛因为女人有了孩子，在一起聊的话题就是孩子为中心，所以要抓住顾客，让他作为你的店面在口碑宣传的窗口。账务管理，这种行业的商品型号、数量众多，而且包装相似，所以账务商品的管理很重要，尤其要注意的是食品的保质期，再有要及时了解市场，了解消费者的需求，不要按照经验主义进行货源的补充，要经常了解市场，了解新的商品信息是至关重要貌缠的。