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当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对寸揭我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。 菠菌酶是一种蛋貌了白酶,有分解蛋白质的作用。因此,概叨渐少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。
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.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;
你吃前没用盐水泡下。它里面有种酶会消化掉皮肤角膜的。盐水泡下在吃会好点。
没事的 我吃菠萝经常这样〜菠萝的纤维太粗躁了〜〜