怎么煮鱼汤像牛奶一样白稠又好吃啊
尧学林_QDpV 2014-03-02 08:49
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炒锅放火上,待锅热后放油(不要多,象炒菜一样的量,热锅凉油),将鱼放入锅煎到两面发黄到入热水,水要没过鱼(水不能太多否则汤会太稀了),放三片姜(去腥味),开锅尺虏慕10-15分钟(时间不能长否则鱼就不好吃了),出锅前放盐和少量味精吊狗也可以放一些油菜心,奶白色纺狼的汤加上绿色的菜叶,色香味美.
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要煮久一点,最好放几块白豆腐,因为豆腐宝宝吃了也很好
等水开后小火慢炖