不能 过期的奶粉，各类营养成分损失较大，如过期奶粉中的氨基酸损失达40%以上，人体对它的消化利用率也降低了5%～6%;还有超出了保质期会出现变质问题，或被匪清细菌污染，人们在用水冲调时，一般热水并不能杀死这些细菌和微生物，人食后会危害身体健康。 过期的奶粉可以用来洗脸，洗脚，泡澡，但就是不能食用 除了已经过期变味的奶粉，快超过保质期限的脂貌鲜牛奶也不适宜直接生饮，可以用小火加热煮沸，然后等牛奶凉了加入菜肴或者糕点中食用;也可以将牛奶、鸡蛋、面粉等混合做吐司;还可以用来熬汤，使汤更加鲜美、香浓。阶征糕