红糖煮荷包蛋怎么做
果代蓝_r2Yj 2014-04-22 16:29
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红烧红烧荷包蛋的制作材料: 主料:鸡蛋250克 调料:大葱5克,姜5克,植物油30克,酱油15克,鸡精1克,白砂糖10克,醋10克教您红烧荷包蛋怎么做,如何做红烧荷包蛋才好吃 1. 锅内碗某倒油烧温,分别打入鸡蛋煎成4个荷包蛋备用搂辉; 2. 碗中加入葱姜末、糖、醋、酱油、和水调成糖醋汁; 3. 锅内倒油烧热,放葱姜末炒香,倒入糖汁煮沸; 4. 排入荷包蛋用小火加盖炖15分钟; 5. 然后转用大火把汁收浓,最后加些盐和鸡精即可。 红烧荷包蛋的制作要诀: 糖醋汁可根据自己的口味来调。 小帖士-健康提示: 蛋黄含有丰富的给生素D。 小帖士-食物相克: 鸡劣满然蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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1. 材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。 2.取一碗半的水（平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小），开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。 3.待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。 4.加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。 5.如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。