我用烤箱做蛋糕为什么不发?是不是黄油的原因?

我用烤箱做蛋糕为什么不发?是不是黄油的原因?
顾元良_T97p    2013-02-05 14:07    

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亲,是不是你在面里没有适量的放点小苏打的原因,一般要是放了,就会发的兔洞,应该与黄油是孟蛋没有什么关指崭葵系的。

修以珊_BI7X   2013-02-05 14:29
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其他回答

亲,这个很难说的,你需要备齐材料的啊,想一下有没有少了什么材料或者是少了哪一个步骤啊,我没有做过蛋糕,实际的操作不是很清楚的

令狐好慕_sQPe    2013-02-05 14:25

你这样应该是发粉放得不够啊,要是发粉够了的就一定会发起来的。还有蛋白也要打成白泡那样的才会发得好看一些的喔。

蹇凡白_Xcvc    2013-02-05 14:24