发芽的土豆还能吃吗?

发芽的土豆还能吃吗?
大俊杰_UdMH    2017-02-04 06:08    

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建议您如果土豆否做迷生芽较少的话,吃时要彻底挖取芽和芽眼,并将芽饥缘眼周围的皮挖掉一部分,经过处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃,可红烧、炖、煮吃,烹调时可寸香以多加些醋从而加速龙葵碱的分解。

禚冰夏_TQfh   2017-02-04 06:23
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其他回答

土豆中含有一种弱碱性的生物学碱--龙葵素,它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。其含量较少,一般食后不致引起中毒。但如果土豆存放时间长、温度较高,或有阳光直射,都可能使土豆发生变化,比如发黑发青、发芽、出现黑斑等。这时,龙葵素含量倍增,尤以芽、皮层内和腐烂处含量最高。极少量龙葵素对人体没有明显害处,但...是如果一次大量食用,就会造成食物中毒建议您如果土豆生芽较少的话,吃时要彻底挖取芽和芽眼,并将芽眼周围的皮挖掉一部分,经过处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃,可红烧、炖、煮吃,烹调时可以多加些醋从而加速龙葵碱的分解。日常生活中,还有扁豆不注意就会产生对人体的毒素,在食用时最少加热20分钟。

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郑桂香    2013-12-19 16:10

宝宝腹泻,不建议吃鱼肝油,因鱼肝油可能会加重腹泻的症状。建议等宝宝腹泻好了之后,在吃鱼肝油,短期停吃几天鱼肝油,影响不大。

李鹏    2016-12-07 17:09

导致流产的因素很多,主要有:遗传基因异常;母体因素:全身性疾病、生殖器官异常、内分泌异常、不良习惯、创伤刺激等;免疫功能异常。叶酸不是导致流产的直接原因,再次妊娠是可能服用的。

由杨    2016-12-07 17:07

您好,土豆与贫血应该没有直接关系,贫血具体看孩子的程度和诱因,有些情况是不能食补的,必须要正规药物补充,有些则可以食补并观察,不能一概而论,同时要注意寻找和明确引起孩子贫血的诱因,可能才能彻底纠正

张晓蕊    2016-09-09 16:08
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