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银杏叶为银杏科植物银杏的叶，有改善心血管及周围血管循环功能以及还能降低血黏度、清除自由基等作用。可以干净化处理可以直接饮用也可以煎煮取汁代茶饮。有征暖药敏史者，须先作 过敏 试验：取一滴银杏叶浓缩液滴于手腕内侧观察30分钟，若不红、不肿、不趋哑痒即可铜匪寸应用；反之，即为过敏，只是个体差异。
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你好，银杏叶一般是秋季采收的，采收后直接晒干即可。可以直接泡水当茶喝的，对疏通血管、活血化瘀有一定的帮助。不过副作用还是有的，实邪者忌用，而且服用期间禁忌与鱼同食。容易产生 恶心 呕吐 、甚至 眩晕 等副作用。
银杏树叶干品内含有具有一定毒性的银杏酸，没有经过加工的银杏叶是不能用来直接泡水喝的。