哪些食物含碘,叶酸比较多?
匿名用户 2006-02-06 14:30
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天然含碘较高的食品 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和饥射1.60毫克。 海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的 海带,其碘含量每公脂索斤就有10.0毫克。 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,否锈泳只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。 富含叶酸的食物:菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。
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病情分析:富含叶酸食物:绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等; 新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等; 动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉...
海带啊,紫菜啊,海苔啊等等这些海里的植物含碘很丰富,至于叶酸是很不稳定的营养素,烧菜的高温下很容易就分解。建议你买多维元素片或含叶酸的奶粉来补充。
海带 紫菜等
海产