腰花木耳汤 材料：猪腰子150g，水发木耳15g，笋花片20g;葱段、精盐各5g，味精3g，胡椒粉05g，高汤500g。 做法： 1、将腰子切成二半，除去腰臊，洗净，切成兰花片，清水泡一会儿过悟。 2、木耳用清水洗净泥沙待用。 3、将腰花、木耳、笋片一起一水锅煮熟后捞出，放在汤碗内，加入葱段、味精、精盐、胡椒粉，再将烧沸的高汤倒入汤碗内便成。 枸杞猪腰汤 原料：猪腰1只、枸杞适量、葱段和姜片、鸡精厉医勒、盐适量。 做法： 1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成片（或腰花），用开水烫后洗去浮沫。 2、将焯好的猪腰用冰水半卫浸下，保持口感爽脆。 3、油锅下姜片葱段爆香，枸杞洗净，放入锅中，加入适量清水后用大火煮开，调味并倒入焯好的猪腰。 4、待汤再次滚烫后即可。