目标：培养幼儿的动脑思考能力和反映能力,教育幼儿尊重农民稼糕的辛柴涌貌勤劳动，养成爱惜粮食的习惯，引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。 重点：让幼儿了解小麦的生长过程和用途，教育幼儿节约粮食。 难点：区分出各种麦制品。 准备：按教学要求自制的《小麦的一生》课件一盘：小麦的生长过程；儿歌《大馒头，哪里来》。.实物小麦一株，麦粉制的食品，麦杆工艺品。 过程： 一.以谈话的形式导入，引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分，认识其根、茎、叶的形状；并了解小麦的播种和收获季节。 1.师：小朋友都见过小麦吗？它长得什么样？让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成部分。 2.出示实物小麦，引导幼儿了解小称崭麦的外形特征和组成部分，认识其根、茎、叶的形状：小麦的茎俗称麦秸，空心、有节、光滑、叶狭长；茎的顶端长麦穗，麦穗有针一样的麦芒，麦穗成熟时是金黄色的。