你好，引起维生素缺乏症的主要原因是饮食搭配不合理,因为人们大多只注重口味的需求,而不注重营养破然的需求; 另一露剑敲个原因是烹调方法不正确,维生素在烹调的过程当中已经流失掉了一大然香部分了。