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乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高报凡的滋补药用价值乡扬，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、 补肾 、养血、添精、益肝、退今沃尺热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。
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如果是经常应酬、 熬夜 的人，此款汤可是首选，清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡，有滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。汤色浓而不浊，最大限度地保留了原味，喝起来有微苦回甘的感觉。
可以补肾的，黑色的食物可以补肾的对身体虚弱的人有很好的补身体作用的，你多注意了的
有好处的,对补充 雌激素 有利的,