单发脑梗死性痴呆,可以吃苦菊苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菊中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间...比例适当。食用苦菊有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

亨廷顿病性痴呆可以吃苦菊亨廷顿病性痴呆可以吃苦菊。苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菊中含有维生素C，胡萝卜素。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦...菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能，预防痴呆。

多发脑梗死性痴呆,可以吃苦菊多吃如豆腐、带皮土豆、蛋清以及谷类、坚果类等富含植物蛋白的食物。不宜吃高脂肪高胆固醇的食品，诸如风尾鱼、鲫鱼子、蛋黄、内脏类、海鲜，蟹黄、蚬、鱼肝油，奶油等。煮食烹调时应避免使用猪油，减少盐的用量，减少油的用量。适当食用苦菊有助于增强机体免疫力，促进人体内抗体的合成，促进...大脑机能。

多发脑梗死性痴呆,可以吃苦菊苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。是可以吃的。建议患者饮食要避免辛辣刺激性的食物，少吃甜食，多吃些粗纤维的食物，吃些鱼肉，豆制品等含优质蛋白胆固醇低的食物。