清蒸鲈鱼怎么做？
匿名用户 2010-08-22 10:28
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将新鲜医柴暖鲈鱼清理干净，在鱼纪典身上切3—蒸裕5刀花刀，放在盘中上蒸锅用大汽蒸至鱼眼白仁吐出，端出后加豉油汁，鱼身上撒适量三丝（葱丝、青椒丝、红椒丝），在用热油淋在三丝上即可。
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将新鲜鲈鱼清理干净，在鱼身上切3—5刀花刀.用老酒，葱、姜、蒜、盐、味精香葱掩上5分钟，上锅蒸12-15分钟，加老抽浇油出锅。
http://iask.sina.com.cn/b/9843131.html 这里面有怎么做，字数太多了，不能粘贴，不好意思了