两者一起吃，因为两者所含的物质会发生化学反应，产生毒素刺激身体细胞病变，长 雀斑 ，但是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃土豆一般不会有事的，偶尔一次两次也没有关系的，是不会马上长雀斑的，时间长了才会见作用。不建议土豆和香蕉混着吃，应该养成在正确时间吃水果的习惯。水果中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，...影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。所以吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。