满意回答
牛奶中的某些蛋白质,如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原,在正常情况下,这两种愚涉航蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,键做而羊奶只占1%~3%;其次,羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列顺序叨欺与牛奶不一样,比牛奶更容易被消化吸收。此外,对于婴幼儿、孕妇及老人来说,羊奶具有更易被人体消化吸收的优点。
宝宝知道提示您:回答为网友贡献,仅供参考。
为您推荐:
其他回答
不容易吸收啊,浪费嘛这叫,哈哈
婴儿消化系统尚未发育完全,你说的食物都是要经过消化系统反复循环才能被利用吸收,所以婴儿不能吃那些食品