老婆坐月子清水煮公鸡汤 不加盐为什么汤还发咸?
匿名用户 2012-11-18 15:11
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我也遇到了这个情况呢,从湘菜馆子中打包一份砂锅鸡(当时因故基裁没带汤),回家后加白水煮了2锅都略有咸味什么也不用加就很鲜美................ 我就觉崇崭得是不是某地方的鸡因为宰杀前喝了盐水+酒的缘故有咸味还没有腥峡查殊味儿................
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味精里含有盐
我也遇到了这个情况呢,从湘菜馆子中打包一份砂锅鸡(当时因故基裁没带汤),回家后加白水煮了2锅都略有咸味什么也不用加就很鲜美................ 我就觉崇崭得是不是某地方的鸡因为宰杀前喝了盐水+酒的缘故有咸味还没有腥峡查殊味儿................
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