肉多刺少的深海鱼有哪些?给宝宝吃得

匿名用户    2013-01-29 13:13    

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首推海鱼,如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青吊尺柿鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大,几乎没有小刺。 吃带鱼时去掉两侧的刺,只剩中间与脊椎骨相连的大刺,给宝宝吃也较安全。吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选助剩择没有小刺的腹肉。 海水鱼(根据DHA含量在鱼肉中的百分比的大小排列): 金枪鱼鲔鱼鱼师鱼鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、海鳗、红鳟、鲑鱼、竹荚鱼、脂眼鲱鱼、鱼参、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、鱼君鱼、鲣鱼。 其中金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上,可谓名副其实的“DHA鱼”,而金枪鱼所含的DHA多达2.877克,脂肪酸总量达20.12克,实为“鱼中之冠”。营养学家还指出,倘们有些鱼的鱼肉中DHA含量并不高,但在鱼油中却含有丰富的DHA,尤以鲑鱼、红鳟、鳕鱼、鲣鱼、脂眼鲱鱼、墨鱼等为多。 淡水鱼(按DHA在鱼体不饱和脂肪酸中的相对含量依次排列): 鲥鱼红鱼白塘鳢黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼。

匿名用户   2013-01-29 13:44
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其他回答

鳕鱼很不错,肉质细腻,中间一根骨头,旁边基本没有骨头,蒸来吃很实适合宝宝。另外黄鳝、鳗鱼也不错

不采白_xjEN    2013-01-29 13:52