花样食谱：早餐——玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)；水果是枇杷(或长生果)3-4个；中餐——花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤；晚餐——稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。 营养小贴士：甜食不宜过多食用，以免引起疲劳，蛋白质摄入量要充足，有助于增强记忆、平衡大脑兴奋度...，瘦肉、蛋类、乳类、豆制品、糖醋鱼等食物中均含有大量蛋白质。 花样食谱：早餐——苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆，水果可以是香蕉(或黄瓜)1支；中餐——二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤；晚餐——豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。 营养小贴士：临考期间还可多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等。焦虑等紧张情绪，导致胃酸分泌功能失调，引起食欲下降。在餐桌上尽量避免谈及学习，以免考生因心理负担过重而降低食欲，菜肴应清淡，少油腻，不能太甜、太咸或刺激性太强;胃口不好时，可依习惯适当吃点酸、辣食物;花样多变，注意菜的色、香、味。多准备些新鲜开胃、清热功能的酸性饮品，这样将更利于营养充分吸收。如在食用鸡、鸭、鱼等高蛋白质食物时，加适量的醋，能使蛋白质充分分解，利于机体吸收。用醋或蒜泥调制开胃的小菜，还能杀灭细菌，预防肠道病。 花样食谱：早餐——酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个，水果是猕猴桃(或桃子)；中餐——赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇菜汤；晚餐——包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐。 营养小贴士：草莓里的果胶能让人产生舒适感;柠檬能使人精力充沛，提高接受能力。每天食用半个洋葱头可以稀释血液，从而改善大脑供氧状况，可消除过度紧张和焦急情绪。