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你寸以好，香椿叶适合于大多数人食用，尤其是早春头茬香椿营养丰富概吴抽、口感好，半叹香椿还有清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫的作用；腌制的香椿营养差，还含有亚硝酸盐，不宜多吃，另外香椿为“发物”，有慢性疾病的人不宜食用。
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您好,朋友.当然可以吃了.香棒炒鸡蛋这是一道菜.