哺乳期喝猪头汤行不行?
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喝猪头汤是可以的但是还是不是非常的理想,适当的吃是可以的(猪头汤的腥味很大,要盖住味道必然要加重调料,太咸小孩容易上火,哺乳期不能吃咸太咸要尽量淡). 下面是营养师推荐的几种适宜哺乳期妈妈吃的几道菜 母鸡炖山药 母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,厘近隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚 弱少乳者。 清炖乌骨鸡汤:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。 木瓜花生大枣汤 用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。 作法: ①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 冬瓜鲫鱼汤 原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 制作:1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可 鲤鱼粥 做法:鲜活鲤鱼1条,去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。 心得:粥内不能放盐,淡吃。 酒酿蛋花汤 食材:酒航它叹酿1块,鸡蛋1个。 制作方法:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。 功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。 黑芝麻粥 材料:黑芝麻25克、大米适量。 作法:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。 花生粥 材料:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。 做法:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、葵香花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。 功效:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。
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