如何使用PH值试纸测试合格食用油
匿名用户 2010-03-30 10:09
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pH试纸有广泛试纸和精密试纸,用玻棒蘸一点待测溶液到试纸上,然后根据试纸的颜色变化并对次刺搂照比色卡也可以得挡乐到溶液的pH。上方的表格就相当于一张比色卡.pH试纸不能够显示出油份的pH,由于pH试纸以氢铁制成和以氢铁来量度待测溶液的pH值,但油中没含有氢稼蛇铁,因此pH试纸不能够显示出油份的pH。
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食用油属于酸类,酸度弱。