你们空心菜吃叶子吗?

婆婆说空心菜只吃梗子,叶子不好吃。貌似也听起来不能吃的样子!但我从小到大都是以吃叶子为主,大多时候梗子很老都扔掉!看来地方差异在一个青菜上就能体现出来
邗嘉运_8J2G    2013-04-28 19:22    

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叶子和梗都可以吃剪剑们,梗清破残炒或蒜蓉或和青椒一起炒,叶子烧汤或过水之后和麻室柿油拌在一起都好好吃的。。哈哈,流口水了,我们这都是这么做的。

门春英_EJ8k   2013-04-28 19:45
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我是吃嫩的梗,叶子很嫩的也一起炒吃,不过一般叶子量少,只要是很嫩的都可以吃

路芷蝶_BCQR    2013-04-28 19:49

我们老家河南只吃梗子,到广东就一起吃了~ 个人觉得,老家炒的梗子确实比叶子好吃~

僪寻凝_YipB    2013-04-28 19:49

我的老天,我还是第一次听说吃空心菜吃梗的,空心菜不都是梗和叶子一起吃吗,只是把最下端的那段老点的梗丢掉而已!地区差异也太大了吧!

李暄文_pRYL    2013-04-28 19:48

梗老的地方就丢掉,叶子摘一下,同嫩梗一起炒,放大蒜,姜,炒了很好吃.

谌湛颖_pkbD    2013-04-28 19:42
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