冷冻过的猪肉会丢失营养吗？小孩长期食用冰箱里的猪肉会不会营养跟不上
匿名用户 2007-01-04 10:58
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猪肉贮存： (1)将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷呈崭上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮缘垃辉藏1天不变味。 (2)将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮贵满存，可1个月不变质。 (3)将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。
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一次少买
冷冻的食物也要会有个保质期限的,不能冻得时间太长。但一般来说速冻食品和营养应该和新鲜食品差不多的，就算有少量损失，人体也通常感觉不到，因为食物中的营养本来就不可能全被人体吸收的。 另外要注意，冷冻过的食品解冻后就应该吃了，不要再次冷冻，很影响品质的。
别时间长了啊，现在天气冷了，如果家里没有宠物的话放在外面就行了！