家乐鸡粉可以做上汤菜、炒菜、腌肉和蒸排骨的，因为它有真正鸡肉粉成分而且含量较高，所以鲜味很天然，加上质地细腻，用来做腌肉或是炒菜都特别入味，还能体现出食材本身的味道哦！比如用它来做蔬菜，稍稍翻炒，就能做出清甜爽口的菜。用来做腌肉的话，肉厚实的鲜味，就会体现出来，特别是做蒸肉饼的时候，那个味道特别鲜~...做腌冻肉的时候也是能将雪柜味去除，而且小孩子特别喜欢用鸡粉做的菜呢！我家琼琼本来不爱吃我做的蒸肉和蔬菜，但家乐鸡粉一调味，就很愿意吃，妈妈见了也高兴啊~Y(^o^)Y