这个没有说哪个更好。按照营养成分含量来说纯牛奶的成分含量相对比酸奶更高些，因为酸奶是进过乳酸菌发酵的，乳酸菌会消耗一部分的蛋白质脂肪。但如惠则果说按照吸收来说的话酸奶中的营养成分更容易被人体吸收利用。比如在牛奶中的钙，纯牛奶中祸叨的钙含量很高，但钙在人体中很稳定，很容易受到饮食或者其他因素影响而形成不溶性的钙，这样人体就很难吸收。而酸奶虽然钙含量比纯奶低，但酸奶的钙都已转化成易被兵瓣密人体吸收的乳酸钙，更易被人体利用。 如果想长高喝酸奶比较好。