牛尾汤的做法详细介绍 菜系及功效:阳痿早泄食谱 美容菜谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味
工艺:煨牛尾汤的制作材料: 主料:牛尾500克
辅料:葱白50克
调料:料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克教您牛尾汤怎么做,如何做牛尾汤才好吃
1. 牛尾剁成段,洗净,清水浸泡;
2. 姜切末,...冷水浸泡取其汁;
3. 葱切斜段;
4. 汤锅放清水,置大火上煮沸;
5. 入牛尾氽一下,弃汤不用;
6. 锅内再注入鸡汤,煮沸;
7. 放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐,再煮沸;
8. 倒入沙锅中,小火煨烂;
9. 起锅前挑去大料、姜片,倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。小帖士-健康提示:
1. 牛尾,性味甘,平;
2. 牛尾入脾,肾经;
3. 功能益气血,强筋骨,补肾;
4. 牛尾汤以牛尾为主料,具有大补元气,滋补强身之效;
5. 适宜于肾虚患者,如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症;
6. 可部分代替牛鞭汤;
7. 牛老体弱者食用亦很相宜。
小帖士-食物相克:
葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
红糖姜汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味:微辣
工艺:煮红糖姜汤的制作材料: 主料:姜20克,枣(干)15克
辅料:赤砂糖50克教您红糖姜汤怎么做,如何做红糖姜汤才好吃 将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。 小帖士-健康提示:
1. 补气养血,温经活血。
2. 适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者,
3. 红糖、大枣既补气养血又温经活血;生姜辛温以助红糖之力。
小帖士-食物相克:
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
益母草红枣瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:高血压食谱 月经不调食谱 骨质疏松食谱
口味:原本味
工艺:煮益母草红枣瘦肉汤的制作材料: 主料:益母草100克,猪肉(瘦)250克,枣(干)100克
调料:盐6克益母草红枣瘦肉汤的特色: 此汤味鲜美,肉酥,枣甘甜,草微草。教您益母草红枣瘦肉汤怎么做,如何做益母草红枣瘦肉汤才好吃
1. 将益母草、红枣(去核)洗净。猪瘦肉洗净,切大块。
2. 把全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,改小火煮半小时,加盐调味即可。
莲子白果炖乌鸡的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味
工艺:原炖莲子白果炖乌鸡的制作材料: 主料:乌骨鸡1200克
辅料:白果(干)15克,莲子30克,糯米50克
调料:胡椒3克,大葱15克,姜10克,酱油10克,盐5克教您莲子白果炖乌鸡怎么做,如何做莲子白果炖乌鸡才好吃
1. 活杀鸡,去毛和内脏,洗净;
2. 在其腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒,缝合好;
3. 口朝上放沙锅内,加水、葱、姜、酱油、盐各适量,炖熟即可。小帖士-健康提示:
1. 补肾涩精,活血调经;
2. 适用于男子遗精、白浊、妇女赤白带下等症。
小帖士-食物相克:
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
桑葚枸杞糯米粥的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱 骨质疏松食谱
口味:甜味
工艺:煮桑葚枸杞糯米粥的制作材料: 主料:糯米100克
辅料:桑葚(紫,红)30克,枸杞子30克
调料:白砂糖15克教您桑葚枸杞糯米粥怎么做,如何做桑葚枸杞糯米粥才好吃
1. 分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;
2. 在锅中加适量清水,放入桑葚、枸杞、糯米,煮沸;
3. 转用文火熬至米熟烂成稀粥;
4. 加入白糖搅拌,即可食用。小帖士-健康提示:
本品具有养阴补血、滋肝益肾之功效,适用于骨质疏松症、肝痛阴虚症、腰痛骨酸、心烦热、口干燥、尿黄、便干,男遗精、女月经不调或闭经、形体消瘦、面色萎黄等症。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。