原味蛋糕也可以的 把面粉细筛 鸡蛋两个 把蛋清蛋黄分开 应该有白糖的吧！用蛋清在碗里打 打到稍微出一点泡加少许白糖继续打 重复2次 打成凝固状（把容器倒过来蛋清不会掉下来的那种程度） 奶粉不用了 面粉加蛋黄和牛奶混合 不停搅拌，搅拌到中途先放一半蛋清糊 再继续搅拌然后放蛋清糊 最后 想甜些可以放白糖... 不过要搅拌均匀 最后微波炉里10-20分钟就完成啦！ 建议在装蛋糕糊的容器里涂上一些油 在微波炉里预热几秒钟会好些哦！