您好,首先看看叶酸的基本知识：叶酸是一种重要的B族维生素,因最早从菠菜中分离出来而得名.叶酸的功能是能降低胎儿脑血管畸形的发生,您现在不吃,也不等于缺乏,许多食物中也含有叶酸,比如香蕉中的含量就很高.这样看来，吃叶酸还是有一定的好处的，特别是希望怀孕的时候需要补充，对胎儿有好处。
一般情况下建议育...龄妇女在计划怀孕前的3个月就开始服用叶酸,然后一直服用到怀孕后再坚持服用3个月..即：至少服用半年以上的时间,另外,美国一项最新研究显示,叶酸对男性精子意义重大,其摄入量也可能影响到新生儿的健康水平,如果可能也可以补充一些.祝福您一切顺利,生活幸福美满！
现在提供给您一个叶酸食补法：蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)中含有较多的叶酸.每100克菠菜中含有347微克叶酸,100克西红柿中叶酸的含量为133微克,其它如生菜,小白菜,油菜,香菜,雪里蕻等等也都含有相当量的叶酸.动物的肝脏,禽,蛋等,也含有较多的叶酸.如100克猪肝中含有336微克叶酸,豆类,坚果类食品(花生,瓜子和豆腐,豆腐干)中含叶酸的含量也较丰富,100克黄豆中含叶酸381微克.此外,酵母中叶酸含量较高,用酵母发面做面食,可以提高叶酸的含量.
温馨提示：在食品加工烹调过程中,叶酸损失高达50～90％假如烹调温度高,加水多,时间长,则损失更多.生吃：损失5%-10% 炒：损失20%-30% 煮：损失30%-45% 禁止盐水浸泡蔬菜 洗切后及时烹饪 避光 储藏时间不宜过久
最后祝福您一切顺利,生活幸福美满！一切如意！