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宝宝食谱
酸奶的独特用法之香蕉酸奶卷饼

早上想给凯恩做牛奶饼时牛奶喝完了,于是用酸奶代替,做出来的饼竟然味道非常好。甜甜的香蕉加热后微微湿润,使饼也变得柔软。分量可以做两大块,妈妈和宝宝能一起享用哦!不用放任何调料都有好滋味!

用料:

香蕉  半根

面粉15克

酸奶30克

鸡蛋1个

油少量

做法:  

1.半根香蕉切成薄片。

2.称取面粉15克,酸奶30克。

3.搅拌成酸奶面糊。

4.放入一个鸡蛋。

5.所有材料搅拌均匀。

6.把不粘锅倒少量油抹开。

7.舀入面糊。

8.转动锅子使面糊摊开捆祸饥。

9.开小火,表蛇筝面稍凝固后,在中间铺两列香蕉片。

10.两侧向中间对折。

11.翻面再煎一会。

12.再往中间对折,切块就可以吃了。

小贴士:
·表面稍微凝固就对折,不然煎得太熟时对折会脚孟断裂。
·香蕉加热后味道非常好,而且会变湿润,所以饼口感很软。
·这个分量可以煎两大块卷饼,妈妈和宝宝可以一起享用呢!完全不需要调料也很美味!


文章作者:苏蒂小骑

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6797 宝1岁5个月15天
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