如果是月子里最好不要喝，因为母鸡有回奶的 功效 。

我平时一般都是那些 红枣 香菇一起炖的，只放盐调味，其他的调料一律不放，味道很好

花旗参片 乌鸡汤 原料： 乌鸡1只（约800克）、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。 做法： 1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG； 2、红枣4粒，枸杞子20粒左右，花期参片十几片，参须几条； 3、乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁； 4、把所有材料放进锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮... 1个半小时，放盐调味就可以啦。 小贴士： 1、如果不喜欢花旗参味道的朋友可以不放，只放红枣、姜片、枸杞子煲味道一样很好； 2、红枣最后先去核再煲，我们广东人的说法是红枣的核是上火的，如果买没核的红枣就更方便了； 3、乌鸡汤很清甜，调味就放一点盐就可以啦； 4、煲汤要一次加足水，中途再加水的话，味道和营养都会大打折扣。

有很多方法炖，黄芪 当归 乌鸡；乌鸡 红枣 枸杞 ！