三岁儿童长期吃汤菜可以吗?会不会营养不良呀?

三岁儿童长期吃汤菜可以吗?会不会营养不良呀?(如肉汤\排骨海带汤等)
匿名用户    2010-03-10 18:04    

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你好。喝汤是不错的选择,但是吃什么狼富都有一个度,也需要合理的喝汤。比如用汤泡饭,就是不合适的,汤汤水水把胃液冲淡,大量的食物靠胃液去消化,那么就会消化不完全。其实在汤里面营养成分并叹毫究不高,最多是少许氨基酸,大量的蛋白质仍然在排骨的肉里,所以让儿童咀嚼汤里的瘦肉,倒是很合理。还有的人是饭前喝汤,比如广东,福建等南方人,都喜欢饭前喝汤,他们认为汤的营养价值高,喝了滋补。只是一种习惯而已。长期吃汤菜,孩子的咀嚼功能得不到锻炼,汤里的菜和肉煮的很烂,孩子不需要怎么嚼,就下肚了,时间长了,他们会比同龄孩子的咀嚼功能差。将来没有汤吃不下饭,吃了硬一点的食物就会卡,或斯惑者干呕等。所以饮食均衡,多样化,才是儿童生长发育最需要的。

桂天蓝   2010-03-10 18:22
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