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美国的一份研卜布究报告认为，食用大了炼豆，可使血液中的 胆固满丛掏醇 含量平均降低9. 3%，从而使患心血管病的危险性减少20％-30％。还可减少患癌症，特别是可减少结肠癌、前列腺癌和 乳腺癌 的危险，并具有预防和医治慢性疾病，如 心脏病 、内分泌紊乱、肾炎和癌症的效果。
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其他回答
可以吃,只是在术后排气后吃,因 豆类 食物易产气,排气前吃易胀气
这是最不科学的搭配了，坚决不可以这样吃。 豆腐 和油菜、菠菜和鸡血、它们才是最佳搭配法。