首先，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应 戒酒 。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，北倘使体能恢复正常。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高 维生素 、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖贵绣倘饮料)。多吃青菜缘愿、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃 零食 ，睡前不加餐。