陈皮，是一味常用的 中药 ，具有理气化湿的效果。卜怠陈皮，顾名思义，就是时间比较久的 桔子 皮，新鲜的桔子皮是不可以用来入药，因其中所含的一些挥发性物质会刺激胃粘膜，而搁置时间比较久往后，挥发性的物质已经大絮顿部夕葛之分都挥发掉了，对胃粘膜的刺激小，这个时候才可以处方入药了。因此还是建议去药店买啊，自个的家新鲜的桔子皮留下来，等过一年后就可用了。