蒲公英、金银花各400克，薄荷200克，甘草100克，胖大海50克，淀粉30克。先取薄荷、甘草、胖大海及蒲公英200克，金银花200克，残岩最磨成细粉，过筛备用。将剩下的蒲公英、金银花加水煮：：次，合并煎液，过滤，浓缩至糖浆状，与淀粉浆混合在一侨涉起，经煮沸成糊状，再与上述备用药混匀，成软块，过20目筛制粒，沸水冲泡10分钟，喝上面的清液，每次10克，日2次。 金莲花、茶叶各6克。沸水冲泡，代茶饮。 本方对小儿扁桃体炎有效。 酸梅6克，青果(橄榄)25克，白糖适沙耻量。将酸梅及青果放人砂锅内浸泡半天，然后煎煮，服时加白糖调味。 本方能有效地防治小儿扁桃体炎。 乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、橘梗、玄参各等分。将前药捣碎混匀，每用15克放人保温杯中，以沸水冲泡，盖压温浸1小时，代茶饮，日3次。 本方对小儿扁桃体炎有疗效。 胖大海4--6枚，冰糖适量。将胖大海洗净放入碗内，加入冰糖适量调味。冲入沸水，加盖焖半小时左右，慢慢饮用。隔4小时再泡1次，每天2次，一般2--3天即显效。 本方可用于治疗急性扁桃体炎。 橄榄12个，明矾1.5克。先将橄榄用冷开水洗干净，用刀将每个橄榄剖4--5条纵纹，将明矾研末掺人纵纹内，每1--2小时吃2个，细嚼慢吞，有痰吐痰，无痰将汁咽下，吐出橄榄渣以免妨碍消化。 本方对咽喉肿痛，小儿扁桃体炎有较好疗效。 天门冬15--20克，粳米513--100克，冰糖少许。先煎天门冬取浓汁，去渣。人粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮成粥。 本方适用于肾阴不足，阴虚内热之慢性扁桃体炎者。 川贝10克，母鸭胸脯肉120克。将鸭肉清炖至八成熟时，人贝母，食盐少许，再炖至熟，饮汤食肉，日1次。 本方适用于燥咳无痰，咽喉不适的扁桃体炎。 黄精、冰糖各30克。黄精洗净，与冰糖加水，用文火同煮1小时，饮汤食黄精，早晚分服。 本方适用于咽喉不适的扁桃炎患者 小儿急性扁桃体炎食疗 急性期（急性扁桃体炎）：起病急，发热恶寒，头痛，鼻塞，咽喉肿痛灼热，痛连耳根或颌下，吞咽困难，或有声嘶，口干燥，喉核红肿，表面或有黄白色脓点，咳嗽痰黄，大便干结，小便黄，舌质红，苔黄，脉浮数或洪大。 治法：清热解毒利咽。 （1）板兰根银花茶：板兰根15～20克，银花10～15克，冰糖适量。三味煎水代茶饮。 （2）生丝瓜汁：生丝瓜2～3条切片，放入大碗中捣烂，取汁一杯加蜂蜜少许。分两次服。 （3）萝卜青果茶：鲜白萝卜1个，青果（橄榄）8个，冰糖少许。三味煎水代饮。 （4）苋菜汁：苋菜90克，白糖25克。将苋菜洗净，捣烂取汁，加白糖调匀服用。 （5）酸梅青果汤：酸梅6克，青果（橄榄）25克，白糖适量。将酸梅及青果放入砂锅内浸泡半天，然后煎煮，服时加白糖调味。 （6）岗梅根茶：岗梅根30克，冰糖适量，水煎代茶饮用。 （7）鸡蛋：鸡蛋1～2个，白糖15克，香油数滴。将鸡蛋打碎，三味调匀，空腹服。 （8）冰糖木蝴蝶饮：木蝴蝶3克捏碎，冰糖适量放碗内，以沸水冲泡，温浸10分钟，代茶饮用。 察觉喉咙有异常感时可吃金橘 与其它较酸的水果比较，金橘皮还挺有甜味的，不剥皮整个食用是很平常的。金橘皮营养丰富，含维生素C及钙，有消除喉咙发炎的作用。果实则含维生素A、B 1、B 2、C及钙等。若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比较甜。在煮汁中加水饮用，也有效果。金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错。 发烧、喉咙痛时可吃梨子 梨子有退烧、润喉、止痛的作用，可减轻症状。梨子汁也有止咳化痰的效果。将一个梨子切片榨汁冰冻，更易入口。发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者，最好还是饮用热的梨子汁。 煎汁喝、当药布都有效的生姜 自古姜即有食用、药用两方面的功效，老姜的根茎部份有药效，除有发汗、解热、保温的作用外，还可消除发炎及化痰。姜汤加上陈皮(晾干的橘子皮)，效果更好。将生姜及陈皮各5克、砂糖少许加400克的水，煎成1/3的份量，即可饮用。趁热饮用后再休息，效果加倍。 治疗喉咙痛的甘草 甘草根的煎汁有治疗发炎及疼痛的效果。对于扁桃腺发炎或突然的喉咙剧痛也有效。6克的甘草加400克的水煎成半量，除去渣滓，分成3等份。每次含少量在口中，先漱口，再慢慢吞下去。 可以清喉化脓的橘梗 橘梗的根有药效，可消炎、化痰、排脓(挤出脓)。夏天时，挖掘其根，以水洗净，风干后，可当药用。不过，橘梗药效很强，容易一喝就想吐，最好和甘草一起煎汁服用。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水，煎至半量，除去渣滓。饮用时，先漱口，再喝。 可当作漱口药使用的石榴 石榴的煎汁可治喉咙痛。将一个石榴切成适当大小，和400克的水一起煮。沸腾后，再煮30分钟左右，其煎汁可漱口用。石榴最有药效的是它的皮，因此也可只煎阴干后的石榴皮，效果更好。石榴叶也可做药用，效果一样，将手掌大的叶子加400克的水，用小火煮，煮至半量，除去渣滓，即可当漱口药有用。 其它食方 方1：百合炖香蕉 组成：百合15克，去皮香蕉2个，冰糖适量。 用法：上三味加水同炖，服食之。 功效：养阴清肺，生津润燥。 主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部干掀不适，微痛，微痒，于咳无痰或痰少而粘。哽哽不利，喉核肥大，或有黄白色脓点。午后颧红，手足心热，讲话乏力。 方2：百合羹 组成：百合20克，桑叶9克。 用法：百合去衣，加桑叶所煎出的汁，合煮为羹，每日食1小碗。 功效：养阴清肺，生津润燥。 主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部于掀不适，微痛，微痒，喉核肥大，潮红，连及周围，喉核上或有黄白色脓点。一般以午后症状明显，舌质红或干少苔。 方3：枸杞炖猪肉 组成：枸杞30克，猪肉500克。 用法：萝卜二味加入调料炖汤，佐餐食用。 功效：滋阴降火，清利咽喉。 主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，喉核及喉核前后潮红，喉核上或有黄白色脓点。头晕眼花，腰膝酸软，虚烦失眠。 方4：五汁饮 组成：雪梨100克，甘蔗100克，荸荠100克，藕100克，新鲜芦根100克。 用法：将上五味榨汁混合，每日饮用，10天为1疗程。 功效：滋阴降火，清利咽喉。 主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，哽哽不利，口干不喜多饮，喉核及喉核前后潮红，头晕眼花，耳鸣、耳聋，腰膝酸软，虚烦失眠。 方5： 鲜青果10个，冰糖适量。 【制法】取鲜青果捣烂，加冰糖和清水500毫升，水煎，去渣。 【功能】清热解毒，生津解渴，清肺利咽。 【主治】兼感冒症状扁桃体炎。 【用法】每日1剂，分2次温服。 方6：小苹果一个去皮去心切成小块,胡萝卜适量(量是小苹果的三分之一)切小块,凉开水半杯,白糖半汤勺,全部在电动榨果汁机里打成果泥汁,连渣吃下去.一星期三次.坚持一个月效果很好. 方7：把生萝卜从中间切开，用勺挖个洞，放点冰糖在里面，等冰糖化了就和着萝卜水一起喝。 你看哪个方便就试那个吧