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没事,可是尽可能还是煮熟吃比较好.土豆在一些凉拌的川菜中也是半生的吃法,然而,建议最美味熟土豆.可是发霉或者发芽的土豆,千万不要吃,它里头含有大量的有毒生物碱.特别是土豆皮中含量更高,因此在平常吃土豆中也要削土豆皮,非常是发绿了的.发芽了的土豆尽可能不吃,土豆不能和鸡蛋一起做菜,容易导致 食物中毒 ...
没事,可是尽可能还是煮熟吃比较好.土豆在一些凉拌的川菜中也是半生的吃法,然而,建议最美味熟土豆.可是发霉或者发芽的土豆,千万不要吃,它里头含有大量的有毒生物碱.特别是土豆皮中含量更高,因此在平常吃土豆中也要削土豆皮,非常是发绿了的.发芽了的土豆尽可能不吃,土豆不能和鸡蛋一起做菜,容易导致 食物中毒 ...