孩子从小就表现出这种情况应该来说是一种天生的胆汁质气质类型，可以适当了解一下，至于奶奶的发火会不会造成心理问题应该不至于，但可能会减少孩子的自我探索的能力。如果孩子因此害怕了，放弃了，长大后可能做事情也会比较胆怯吧。