解：A、不可用工业酒精勾兑饮用酒，因为工业酒精中含有甲醇，甲醇对人体有害．正确；B、小孩经常咬铅笔芯，铅笔芯的成分是石墨和粘土，不含金属元素铅，不会导致铅中毒．错误；C、加碘食盐中的碘是指碘元素．正确；D、纯碱属于盐，显碱性，能够中和显酸性的物质．正确．故选B．