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胃息肉可以吃藕莲藕的 维生素C 含量高（每100克中含40～50毫克），还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲顿葛藕中含有比较丰富的匪辨暖优质蛋白质（约2%），其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高。此外，莲藕还富含膳食纤维（2%左右），钙、磷含量也较高（钙为89毫克，磷285毫克狗裕）。 莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维，对肝病、 便秘 、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。所含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用，对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及 产妇 、血友病人极为适合。可以消暑清热，是良好的祛暑食物。
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胃息肉可以吃胡萝卜胡萝卜含有大量的胡萝卜素，还含有大量的其他 维生素 ，患有胃息肉的患者可以食用胡萝卜，胡萝卜还能养胃补胃，虽然胡萝卜营养价值很高但是胡萝卜素还是不能多吃，多吃会应其 维生素A 中毒。
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胃息肉可以吃腰果腰果富含蛋白质，属于坚果类的一种。腰果的 微量元素 群丰富，适合当做平时 零食 食用，可以补钙和其他微量元素。对于胃息肉患者来说，建议少量多次食用，同时，平时 吃饭 细嚼慢咽，清淡饮食为主，减少对胃粘膜刺激