引香园冷榨亚麻籽油的生产工艺是采用国内最先进的低温冷榨及引香园独有的生物科学技术，无任何化学反应过程，完整保留了亚麻籽各种营养成分，不饱和脂肪酸占90%以上，其中ω-3系列脂肪酸α-亚麻酸高达51-57%，维生素E含量830ppm，是普通食用亚麻油品种的20倍左右。

这两种油的原料都是亚麻籽（亚麻籽又叫胡麻籽），但二者加工工艺不同。胡麻油采用炒制后再进行慢火烘焙的,它富含丰富维生素E，补铁补血，润燥通便，祛淤生新，能促进新陈代谢，温暖子宫，促进生殖系统的恢复，所以成了月子首选专用油。俗称月子胡麻油。从隋代开始，人们便有了用胡麻油坐月子的传统。然而这种传统的加工工...艺破坏了ω-3脂肪酸，而要保留丰富的ω-3脂肪酸,必须采用低温冷榨工艺，这种工艺的要求很高，所以国内能掌握这种工艺的厂家寥寥无几。引香园冷榨亚麻籽油的生产工艺是采用国内最先进的低温冷榨及引香园独有的生物科学技术，无任何化学反应过程，完整保留了亚麻籽各种营养成分，不饱和脂肪酸占90%以上，其中ω-3系列脂肪酸α-亚麻酸高达51-57%，维生素E含量830ppm，是普通食用亚麻油品种的20倍左右。引香园亚麻籽油是孕妇妊娠期、哺乳期女性的营养佳品，它富含大量人类所需物质、DHAEPA，可以促进胎儿的健康发育,完全能够满足胎儿大脑发育对ω-3脂肪酸的需要。