结节性多动脉炎伴发的可以吃藕饮食宜清清斯吉淡，富有营养，且易消化，合理搭配，多吃一些蔬菜水果，以保证机体对各种营养物质的需求。蛋糕、汽水等少食；少吃油腻食物；少吃盐腌食物；毫泳少食 肥肉 、冰淇淋等；忌食变质食物；避免咖做串啡、汽水 等。藕含有淀粉、 蛋白质 、天门冬素、铁等 微量元素 ，以及氧化酶，有收缩血管作用，健脾开胃，益血补心作用。