早期白癜风皮肤病的症状多为局部块状，近圆形、椭圆形或不规则形，也有白癜风起病时为点状减色斑，境界多明显；有的白癜风的症状为边缘绕以色素带。白癜风的症状在少数情况下白斑中混有毛囊性点状色素增殖，后者白癜风可变多、扩大并相互融合成岛屿状，白斑处除色素脱失外，白癜风的患处没萎缩或脱屑变化，白斑上毛发可失去...色素以至完全美白，亦有毛发历久不变者。

白癜风患者饮食需注意：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维他命C的食品最好就不要吃了，辛辣，过酸的食品也须要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食品现阶段都不要吃了。平日里可以多摄入些：瘦肉.蛋类.动物的内脏.牛奶.新鲜的蔬菜各种豆类制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。乌鸡。田螺。...等贝类食品。